CARA MEMBUAT POTATO CHEESE STICK
Bahan-bahan: - 250gr kentang - 50gr tepung maizena - 50gr keju chedar / kl mau lbih berasa lagi bisa d tambah sdkit lalu parut/haluskan - garam secukupnya - bawang putih dan lada opsional Cara membuat : - kupas kentang, potong-potong, rebus setelah matang tiriskan - setelah kentang ditiriskan, haluskan kentang. Untuk menghaluskannya bisa di tumbuk lalu di saring atau bisa juga di blender - setelah halus, campurkan bahan-bahan di atas tadi aduk sampai kalis - setelah aduk masukan ke piping bag lalu adonan langsung cetak memanjang di minyak panas. Apabila takut panas bisa juga adonan di bentuk panjang2 dulu atau masukan ke plastik simpan d lemari es. Setelah set bisa d potong2 lalu goreng Demikian resep sederhana dari saya sekian. Trimakasih.